Сколько нужно класть соли и чёрного перца на 1, 5 кг фарша для котлет чтобы не пересолить?

куча рецептов где (посолить по вкусу) , а конкретно сколько класть соли не пишут.
6 годов назад от Lolita Madzule

1 ответ

0 голосов
Я кладу прибл. столовую ложку соли на кг фарша, с перцем сложне, т. к. я добавляю много разных трав-приправ, паприку, петрушку, чеснок выдавливаю. Все по наитию. Перца наверное чайную ложку обычно кладу.
6 годов назад от Серёга

Связанные вопросы