Мариновала кур. грудки в горчице и в меде, всю ночь, потом пожарила получилась мягкая но сухая, почему?

6 годов назад от Светлана С

2 Ответы

0 голосов
Вот все выдумывают различные причины, а ведь если объективно: куриная грудка - она всегда сухая и как ты её ни приготовь, жирне она от этого не станет.
6 годов назад от Кира Кульчицкая
0 голосов
грудка сама по себе - сухая. Поэтому лучше запекать в фольге или рукаве ссо сливочным маслом, а если жарить - то толстом слое панировочных сухарей или кляре (что-то по типу киевских котлет)
6 годов назад от ---[ Unknow]---

Связанные вопросы

1 ответ
Замоченную гречку промывать надо или варить в той же воде?
5 годов назад от PrincessaNax
1 ответ
Как относитесь к тем кто ест на завтрак остатки ужина :/ ?
1 год назад от Сергей
1 ответ
А вы едите мороженное зимой?
7 годов назад от Люся Крым