Как сохранить выпечку свежей, мягкой и вкусной? К примеру булка для хотдога. Так, чтобы весь день была хорошая.

6 годов назад от Анна Марвина

1 ответ

0 голосов
Хлеб черствет - это не высыхание, а химпроцесс. Для уменьшения используют присадки: пектин, масло и тп. Черствый хлеб однократно можно полностью восстановить нагреванием в СВЧ, что и делают в уличных забегаловках
6 годов назад от Руслан

Связанные вопросы

3 ответов
Про энергетики. что с ними не так?
5 годов назад от Сергей Вороненко
1 ответ
Помогите с брагой знающие!
4 годов назад от zaxa zaxa
2 ответов
Может конкретный хлебозавод сотрудничать только с одной Пятерочкой?
2 годов назад от Светлана