Все о еде
Войти
Регистрация
Что именно мясо? Решил узнать, что такое мясо. То есть какие продукты считаются мясом?
12 годов
назад
от
Ольга Ярмилко
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
теплокровные животные и птицы после убийства у вас считаются мясом
12 годов
назад
от
кошки мышки
▲
▼
0
голосов
Мясо — скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо) . Также, мясом иногда называют некоторые субпродукты: языки, печень, почки, мозги, сердце, диафрагмы, мясо голов и пищевода и т. д. Мясо используется преимущественно как пищевой продукт.
Определение мяса в различных культурах включает различные составляющие. Например, совокупность тканей рыб и прочих водных животных не всегда включается в понятие «мясо».
Большая часть мяса, потребляемого людьми, производится посредством убоя домашних животных специальных мясных пород на скотобойнях.
В пищу используется мясо и других животных (дикие крупные и мелкие млекопитающие, рептилии, амфибии и пр. ) . В различных кухнях мира используется мясо разных животных. В основном это зависит от доступности различных сортов и традиций кухни.
Рассматривается возможность выращивания мяса «в пробирке». [1]
Слово «мясо» может употребляться и в переносном значении (например, «пушечное мясо»)
12 годов
назад
от
Калинина Екатерина Георгиевна
Связанные вопросы
2
ответов
Что готовит женский пол на выходные мужчинам, чтобы все были сыты? )
1 год
назад
от
sdasd asdasdasd
4
ответов
что бы вкусненького приготовить на пасхальный стол, кроме яиц и кулеча? можно рецептик каких нибудь салатиков.
12 годов
назад
от
Red Fox
1
ответ
За сколько Вы готовы покупать сыр?
2 годов
назад
от
Dwayne THE ROCK Johnson