Как приготовить салат Оливье?

Answer 1

филе рябчика раковые шейки майонез домашнего приготовления на прованском масле.
как то так. если то что называли зимним салатом (хоть это не салат никакой а закуска холодная) -то мне такйо вариант нра: картошка, морковка, свежий огурец и немного соленого, горошек, копченая колбаса типа сервелат и мелко рубленый лук-порей (белая часть) .
заправка: сметана +йогурт натуральный 6%, лимонный сок, соль перец чуток острой горчицы, и немного давленого чеснока-для аромата только.
сверху посыпать рубленым укропом.