Все о еде
Войти
Регистрация
Овощи в перце - рецепт внучек
Из большого болгарского перца (желательно тупоносого, чтобы удобне было ставить в форму) вырезается аккуратно плодоножка. Внутрь помещаются мелко нарезанные или натертые овощи - молодые кабачки, баклажаны, морковь, лук, чеснок, зеленый горошек. Можно по слоям, а можно все перемешать. Неплохо добавить мелко нарезанное мясо или фарш. Слегка прижать и накрыть половинкой сочной помидоры. Можно добавить немного жидкости. Уложить фаршированные перцы в форму и в духовку
Ваше мнение?
6 годов
назад
от
Михаил Михаил
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Шикардос) Только горошек свежий или мороженый, консерву на оливье оставьте) И мяса от души) сейчас и попробую - как раз собиралась перцы фаршировать) Обойдемся без риса) Я - только ЗА! )
6 годов
назад
от
лещий
Связанные вопросы
2
ответов
Почему в последне время многие хотят стать поварами
8 годов
назад
от
blamp
1
ответ
куриная печень по японски рецепт
10 годов
назад
от
Наталья Лавренко
2
ответов
Верблюжатина такая же вонючая как и баранина? Что приготовить, чтоб вкусно было?
12 годов
назад
от
цветочек