Какая марка подсолнечного масла хорошо подойдет для фритюра?

6 годов назад от cvetkoffa cvetkoff

1 ответ

0 голосов
Рафинированное подсолнечное как самое распространенное и недорогое. Можно в рафинированном соевом или рапсовом обжаривать. Можно смесь делать. Но особо на вкус не влияет. Поэтому обычно используют самое доступное и дешевое.
6 годов назад от Софья Рябченко

Связанные вопросы