Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать сливки жирне
Есть сливки 20 процентов но они сворачиваются при жарке, могу ли добавить сливочное масло и сделать их жирне ?
6 годов
назад
от
YA JAMAIKA
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Сливки не сворачиваются от 22% и выше. и не сворачиваются (как и сметана) , если их ввести в затянутый мукой соус. и как понять "сливки при жарке"? Это уже тушение, и сливки вводятся в конце
6 годов
назад
от
Илья Чернов
Связанные вопросы
1
ответ
Как приготовить томленные щи?
2 годов
назад
от
Дарья Иванцова
2
ответов
Что бы из куриной печенки сделать вкусного? Просто пожарить с лучком и картошкой? Или что получше? )
5 годов
назад
от
Диана Павленко
1
ответ
Когда приходит время готовить, постоянно задаюсь вопросом:
10 годов
назад
от
в-I _в