Как приготовить эти макароны?

Answer 1

Судя по верхнему фото, начала набить сырым фаршем, а потом готовить.
Хотя в нете кто-то набивает и полуготовым, а кто-то и сырым. И большинство советуют готовить в духовке. Но нельзя плотно набивать канеллони, они могут лопнуть

Answer 2

Ну я начиняла их сырыми фаршем обжаренным с луком, потом в форму для выпечки и заливала бульоном, но не до верха, а на половину, потом фольгу сверху и в духовку. Я не знаю, правильно я делала или нет, но всё получилось. Если сварить, то фиг затолкаешь туда начинку.