Все о еде
Войти
Регистрация
Вкуснятина Подскажите что приготовить быстро и вкусно сладенького Может знаете какой-нибудь вкусный десерт
6 годов
назад
от
Антон Мартосов
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Безе на палочке (швейцарская меренга) . Белок яичный - 3 шт. Сахар - 150-180 г Ваниль или ванильный сахар Краситель пищевой гелевый (по желанию) Аккуратно отделяем белки от желтков. К белкам добавляем сахар (165 г) и ваниль. Соружаем паровую баню. Тщательно и быстро перемешивая, подогреваем белок до растворения сахара. Взбивать не нужно. Переливаем массу в чашу миксера и начинаем взбивать - сначала на средней скорости, а потом на высокой, несколько минут. Взбиваем белки до получения красивых пиков. Отсаживаем безе нужной формы на противень, застеленный пекарской бумагой. При желании белок можно подкрасить пищевым красителем. Вставляем шпажки в пирожные безе. Отправляем безе в духовку сушиться при температуре 90-100 градусов 1-1, 5 часа, слегка приоткрыв дверцу. Потом выключаем духовку и даем безе там остыть (иначе размякнут) .
6 годов
назад
от
Флексей вфи
▲
▼
0
голосов
из быстрого: пирожное картошка
400г печенья, 100гр. сл. масла, 100 гр. сгущ. молока, какао. печенье в крошку и все смешать. в холодильник на некоторое время.
слоеные десерты:
выпечь бисквит.
в креманку или стакан выложить слоями бисквит, крем и ягоды, можно мороженое. и дополнительный топпинг.
блины, оладьи.
6 годов
назад
от
Хлоя Кан
Связанные вопросы
2
ответов
Как сделать тесто
2 годов
назад
от
Ann Я=Я
3
ответов
Почему в Средней Азии курагу называют подарком Аллаха?
1 год
назад
от
katenok-white
1
ответ
Как называется самый дорогой кофе в мире?
1 год
назад
от
Наталья Мильчукова