Правда, что для того, чтобы суп не прокис, его сразу после приготовления нельзя накрывать крышкой? Откуда это пошло?

6 годов назад от Лена Миронова

1 ответ

0 голосов
ну я бы обосновал не промытой вечно крышкой и не прокипяченой, как кастрюля сама-кондесат скопится и с бактериями стечет, над остывшим-конденсата не будет
6 годов назад от Артур Булатов (Amigo)

Связанные вопросы

1 ответ
готовите "Брауни"?
9 годов назад от Саша Алексеева
5 ответов
Не могу понять смысл консервирования. Ну сварила варенье, а дальше? Как его в банки закатывать?
13 годов назад от ксения мерзлякова
1 ответ
Что можно приготовить из яиц, сгущенки, булгура, вермишели и сахара?
2 годов назад от Max