Хлеб белый. Несъедобный . Почему? !

Answer 1

Хлебокомбинаты и частные пекарни - борются за карман потребителей.
В погоне за рублем - многие настолько снижают стоимость (и сответственно качество) ингредиентов - что вместо хлеба - пекут непонятно что - безвкусную мочалку.
Хороший хлеб - как правило - только свежий, делается отдельными крупными комбинатами и множеством мелких пекарен. Но у пекарен - он в 2-3 раза дороже.
Так что - либо искать нужно - вкусное и относительно недорогое, либо печь самостоятельно.