Все о еде
Войти
Регистрация
Кастрюля с крышкой, в которой есть отверстие для выхода пара.
Можно ли с такой крышкой ставить супы в холодильник? Разве это не то же самое, что и без крышки? А ведь в холодильнике еще куча разных продуктов, может происходить обмен запахами и микробами, разве не так?
6 годов
назад
от
Раиса Крупенёва
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Из такой кастрюли будет вначале происходить только выход воздуха.
Но в целом - да, это почти то же самое, что и без крышки. Просто обмен запахами, спорами и микробами будет происходить медленне.
6 годов
назад
от
Алла Тимошина
▲
▼
0
голосов
Вобще-то в разумных кастрюлях - дырка в крышке прикрывается такой штукой (ну, как в дверном глазке) . То есть когда пар выпускаешь - открываешь, а когда суп остыл - прикрываешь.
6 годов
назад
от
RESpect
Связанные вопросы
1
ответ
Кулинария Какую закуску можно приготовить из подручных продуктов? P. S. мне 12 лет)
7 годов
назад
от
191191191 trio
4
ответов
Что можно простенького на десерт придумать? только чтобы не печь в духовке
11 годов
назад
от
Евгений Пугачев
1
ответ
Подскажите рецепт плова для приготовления на электропечке
10 годов
назад
от
Инна Матейчук