Ваш идеальный гарнир к свиным рёбрам.

Answer 1

Никакого гарнира.
Он только отвлекает от вкуса горячих, остро-сладкий и сочных ребрышек.
Только сопровождать их хорошим плотным темным пивом или не очень мощным красным вином (например - чилийское или аргентинское Мерло, Мальбек или Сира) .
А можно и хорошо охлажденным розовым - только полусухим или полусладким.