Что за черные пятна на курице?

6 годов назад от Исме Элис

1 ответ

0 голосов
Похоже на опаленную кожу.
Скорей всего это на производстве прямо на тушке опаливают лапы, чтобы желтая несъедобная кожа с них легко счищалась. Ну вот и осталась немного на голени не счищенной.
Или почистите, или обрежьте по суставу (на фото вроде как обрублено ниже) .
6 годов назад от Orionka

Связанные вопросы