Все о еде
Войти
Регистрация
Почему блины липнут к сковороде ?
Я решила испечь плины. Взяла молоко, 3 стакана муки, соду ,
сахар, соль, подсолнечное масло.
Все делала по рецепту. Но блины липнут к сковороде, 2 раза подряд готовлю, кошмар просто !
Спасибо за совет.
6 годов
назад
от
Клементина Викторианская
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
возможно масла мало.
возможно не правильная сковорода.
ты е смазываешь салом перед тем как тесто налить? )
бабушка моя так делала. или кидала кусочек сливочного масла.
6 годов
назад
от
Arischa
▲
▼
0
голосов
Недостаточно нагрета сковорода. Прибавьте огня.
Или наоборот: слишком сильный огонь, они не успевают пропекаться.
Нагрейте сковороду, потом убавьте огонь огонь немного и ПОДСУШИВАЙТЕ блины.
Кстати, может быть плохая мука
6 годов
назад
от
Gentle
▲
▼
0
голосов
А где вы взяли подсолнечное масло, если в магазине, то тогда результат предсказуем: в России сейчас, по факту не продается настояще подсолнечное масло, используйте в качестве жира, жир полученный из топленого свиного сала, но только сами его вытопите.
6 годов
назад
от
Луиза Данилова
Связанные вопросы
7
ответов
люди, подскажите вкусные блюда, рецепты, ну и вобще что вы любите покушать? приготовить хочу)
11 годов
назад
от
Rus .
2
ответов
Правда что обугленная еда это вредно?
9 месяцев
назад
от
Marty McFly
2
ответов
нужна помощь. при замораживании фаршированого перца, рис отваривать нужно или нет?
10 годов
назад
от
На связи