Почему помидоры-огурцы для закрутки заливают кипятком, потом сливают, потом маринад, потом укутывают а не

просто заливают маринадом и потом стерилизуют? в чем разница?
6 годов назад от Елена Лазаренко

1 ответ

0 голосов
Вы мыслите абсолютно верно. Или 2-3 кратная заливка кипятком, и потом закатывание,
или влить маринад и стерилизовать.
Лично мне проще 2 раза залить кипятком, чем ждать, пока простерилизуется
6 годов назад от tytkin mutkin

Связанные вопросы

1 ответ
Еще про пиццы, одно кафе держит вкус своей пиццы 10 лет. там один повар? Или есть негласный рецепт который передается?
3 годов назад от Maklay D.
1 ответ
Часто ли вы едите мед? И когда в последний раз? сколько стоит? дорого?
6 годов назад от Олеся Олеся
1 ответ
Назовите несколько блюд украинской кухни?
2 годов назад от Галина ;)