как убрать горечь из тушеных кабачков

6 годов назад от Юленька Майларова

1 ответ

0 голосов
Никак. Кабачки иногда бывают горькими из-за присутствия кукурбитацина, если его много можно получить расстройство желудка.
Попробовать надо было сырой овощ на горечь.
6 годов назад от Салават Бикбаев

Связанные вопросы