Что можно сделать с мелкой костлявой рыбой ?

6 годов назад от Настёна

2 Ответы

0 голосов
Смотря какая рыба.
Если мойва или салака, то можно пожарить, обваляв в муке или кляре. Жуётся вместе с костями.
У мойвы мясо легко отделяется от костей.
Если речная рыба типа мелкой плотвы, краснопёрки, пеляди, то можно слегка подвялить и жевать вместе с костями, запивая пивом.
6 годов назад от Лора Огонёк
0 голосов
сделай тройную уху, для начала свари мелкую рыбу в марле, чтобы она отдала бульону вкус, а потом положи боле крупную рыбу в бульон, а что за рыба у тебя ?
6 годов назад от Дашуня

Связанные вопросы