Во время вялки рыбы появилась белая пелена на глазах, выкидывать?

Вялил в гараже рыбу, накрыл тканью, похоже черезчур плотной, через пару дней почувствовал лёгкий запашок и перевесил в другое место, протыкал спицами через хвост, продолжать вялить или выкидывать? И если продолжать, то можно ли её потом будет есть?
6 годов назад от Marseille

1 ответ

0 голосов
вы её уже протушили - можно отварить прям в чешуе пока окна открыты и очистить горячую и отделить спинки от костей - это можно заморозить тонким слоем и отковыривать когда захочется
6 годов назад от Ира Фрирайд

Связанные вопросы

1 ответ
Можете поделиться своими простыми рецептами из небольшого набора продуктов?
12 годов назад от Наталья Богачёва
3 ответов
Знакомо ли Вам такое блюдо как цепелины и нравятся ли они Вам? Если Вы умете их готовить или знаете хороший рецепт, то
6 годов назад от Сергей М.
2 ответов
что такое пудинг Что такое пудинг
8 годов назад от Инна