купила творог в пакете в ПЯТЕРОЧКЕ, там написано про какой-то фермент животного происхождения, это заменитель творога?

6 годов назад от Валентина Зайцева

1 ответ

0 голосов
Совсем не обязательно. Очень часто ферменты добавляют в продукты питания, чтобы какой-то процесс пошел быстре или иным способом, необходимым для получения именно этого продукта.
6 годов назад от Raisa Feodorovna

Связанные вопросы