Сколько нужно добавить соли что бы отварить курицу перед копчением чтобы она нормально просолилась?

6 годов назад от Моль в Обмороке

2 Ответы

0 голосов
Понимаете? Есть соль поваренная а есть экстра. Никто вам не подскажет. Хотя попробую. Делайте раствор по круче. Кура возьмёт столько сколько нужно. Но не варить а подержать в нём (в зависимости от размера дня 2-3 думаю хватит)
6 годов назад от Марго Рокоссовская
0 голосов
Как и во всех рецептах - по вкусу. А если нормально, то среднего помола и на сутки в холодильник. Главное - скоре, не количество соли, а качество наполнения всей площади крупинками е.
6 годов назад от Алексей Снетков

Связанные вопросы

4 ответов
Посоветуйте, чем вы завтракаете? Желательно с фото и рецептом. Надоели всякие булочки, сэндвичи. хочется что то новое.
12 годов назад от Юрий Максимов
1 ответ
Товарищи объясните как понять такое. Купил вчера сыр плавленный. И решил прочитать описание.
7 годов назад от Татьяна Ратиловская
1 ответ
Хозяюшки, подскажите в чем моя ошибка-жарю оладьи из кабачков, они внутри как-бы не прожаренные?
12 годов назад от Егор Воробьёв