Моя бабушка жарила на столько вкусную картошечку, что просто закачаешься. А как жарите картошку Вы?

Answer 1

На нагретой сковороде смешиваю сливочное и растительное масло, затем как Шинша, обжариваю до корочки, затем под крышкой. Примерно в середине процесса приготовления добавляю мелко нарезанный лук.

Answer 2

покупаю замороженную картошку, наливаю полную сковородку маслом и жарю на среднем огне, в конце посыпаю солью (и иногда сырным порошком) тогда они хрустящие, как в макдаке