Шампиньоны можно готовить целиком или только шляпки?

6 годов назад от Гузель Шайдуллина

1 ответ

0 голосов
Ножки шампиньонов тоже съедобные.

Можно вырезать ножки, порезать мелко, обжарить с луком, фаршем (колбасой) . Начинить шляпки нафаршировать данной смесью, сверху посыпать тертым сыром, сметаной (майонезом) . В духовку на 180 градусов на 20-30 минут.
6 годов назад от Верка Веркина

Связанные вопросы