Жаренная картошка. Лук добавлять в начале или в конце жарки?

Answer 1

В конце, а то горелый лук будет, но можете и в середине готовки, чтобы не сгорел, посыпьте картошку мукой, а потом засыпайте лук, в чем плюс? Мука сделает картошку золотистой и вкусной, а также не даст особо пригореть луку.