Посоветуйте хорошие и вкусные заготовки на зиму с большим количеством морковки?

6 годов назад от анна анна

2 Ответы

0 голосов
морковь наточить на тёрке или прокрутить крупно - залить прокрученными помидорами и немного чеснока \ болгарский перец если есть \ посолить и стерилизовать = суповая заправка и во вторые блюда тоже хорошо добавлять \\
можно добавить укроп и петрушку
так же натёртую можно заморозить - отлично лежит полгода
6 годов назад от Дарья Коломоец
0 голосов
я делаю фасоль с овощами! помидоры на мясорубку, перец полосочками, морковку кубиками. все тушить. фасоль сварить до готовности отдельно (иначе будет твердая) . соль, сахар, уксус по вкусу. все соединить, потушить и в банки. а еще заморозить тертую, очень удобно!
6 годов назад от Ирина

Связанные вопросы

1 ответ
11 месяцев назад от Миша Богуцкий
1 ответ
7 годов назад от Дмитрий Губеладзе