вкусный и простой рецепт теста для мясного пирога срочно нужно

Answer 1

Тесто: добавить в сметану (400гр примерно) 1/4 ч л соли, 1/4 ч л соды, 2 ч л сахара, размешать. Вместо сметаны можно использовать пачку масла или маргарина и кефир. Замесить мягкое тесто. Начинка: сделать фарш, добавить соль, черный молотый перец, картошку, нарезанную кубиками 1см, для сочности добавить 1/2 ст л растительного масла. Лист смазать маслом, тесто разделить на две части, одну чуть больше другой. Большую часть теста раскатать, выложить на лист, сверху выложить начинку, закрыть вторым пластом теста, наколоть вилкой рисунок. Выпекать 50 минут при 180 градусах