вот сделал салатик из китайской капусты, с укропом, солью сахаром и растительным маслом, а вы какой салат делаете из не

6 годов назад от Лина

1 ответ

0 голосов
300 г китайской капусты
 средний огурец
зеленый или красный сладкий перец
несколько оливок (по желанию)
 
Листья капусты режем поперек ломтиками около 3 – 4 мм шириной. Складываем их в салатник, подсаливаем и вместе с крупинками соли разминаем ладонью, чтобы капуста немного дала сок. Огурец при необходимости очищаем от кожуры и режем на ломтики, также шинкуем очищенный от семян и плодоножки перец. Если решили добавить оливки, вынимаем 3-4 шт. из банки и даем им стечь, затем нарезаем на половинки.
Заправлять такой салат можно чем угодно на ваш выбор: растительным маслом, майонезом, домашним йогуртом без добавок.
6 годов назад от Артем Храмов

Связанные вопросы