Все о еде
Войти
Регистрация
А вы умете готовить/печь вкусные и красивые торты?
6 годов
назад
от
gffddf trfvb
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Тесто "Как пух"
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0. 5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч. - ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10) , затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растоплленного маргарина) .
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe
6 годов
назад
от
Интисар Аль-Шавабке
Связанные вопросы
2
ответов
почему коржи сдуваютса по середине или просто растут только бока?
8 годов
назад
от
Наталья Соколова
1
ответ
как сварить яйца В скорлупе! В скорлупе! на пасху красить буду) ) 1) наливаешь воду (холодную) для пасхи 2) .
10 годов
назад
от
Настенька
3
ответов
Почему литр молока в США стоит 50 рублей, а в России 120 рублей ?
1 год
назад
от
marina gureva