Нет яиц, а очень хочется оладушки или что-то подобное+

Question

И бананов нет. И даже детской смеси нет! А можно добавить детскую кашку? А может ещё что-то можно? Или какую-то другую выпечку без яиц подскажите?

Answer 1

я делаю оладушки без яиц. еще вкусне чем с яйцами. но надо кефир (что-то кисломолочное для замеса теста, мука, чуточка соли, сода, сахар) ну и масло подсолнечное для жарки. В моей семье любят оладушки с ванильным сахаром .

Answer 2

Для теста: 2 стакана муки, 1, 5 стакана воды, 30 г дрожжей, 1 столовая ложка сахара, соль по вкусу. Для жарения: 100 г растительного масла.
Приготовление: Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар, соль, всыпать муку и замесить тесто. Когда тесто поднимется, не перемешивая, класть ложкой на раскаленную, смазанную маслом сковороду. Обжаривать оладьи с обеих сторон.
Получаются пышные и вкусные!