Чем заменить яйцо? Решила сделать рулет, для теста нужно 3 яйца, у меня в холодильнике только 2. Чем можно заменить?

6 годов назад от Илья

1 ответ

0 голосов
1 стол. ложка кукурузного крахмала, который нужно размешать до однородности в 2 стол. ложки воды и ввести в тесто.
Я бы так заменила, и вводите в тесто аккуратно, если оно чисто на взбитых яйцах
6 годов назад от Николь

Связанные вопросы