У поросенка сало тонкое- 1 см. Выбрасывать жалко. Можно ли его закоптить по горячему? Как подготовить к копчению ?

6 годов назад от Ольга Алексеева

1 ответ

0 голосов
Оставьте лучше для жарки. Свиной жир - самый физиологически полезен для этого. Хотя, если хотите, то можете и закоптить - вешаете в коптильне через 1-2 см и при температуре дыма 50-60 градусов.
6 годов назад от Rusel Ershtain

Связанные вопросы

1 ответ
Стоит ли приобретать свиной фарш в таком состоянии?
4 годов назад от gattinka
1 ответ
Эстерхайзи
9 годов назад от Любите животных ..
1 ответ
Алкоголь Со скольки лет можно покупать 1-пиво 2-водку 3-вино 4-джельтоник 5-энергетик Помогите пж
6 годов назад от Макс Руденко