подскажите блюда с курицей диетические блюда. И с капустой.

Answer 1

. ну если диетическое. то отвариваете перловку предварительно замоченную и промытую. отдельно в небольшом кол-ве воды тушите курицу разделанную на порционные куски. но я бы обжарила. затем к ней добавляете уже готовую перловку и порезанную капусту. специи. и тушите все вместе. хоть это и тушеное блюдо без масла. но реально вкусно.

Answer 2

Курица, тушеная в пиве или под помидорой - разделать курицу на порционные куски, положить на раскаленную сковороду и немного обжарить, чтобы была корочка. препятствующая потере сока - посолить по вкусу и налить пиво или накрыть слоем резанной помидорой резом вниз. Жир совсем не требуется. Или сварить е.
С капустой сложне - при некоторых диетах е нельзя.

Answer 3

Куриные котлеты с моцареллой: куриную грудку, яйцо, соль, специи измельчаете блендером, скатываете в шарики и внутрь кладете кусочек моцареллы, и либо в пароварку либо в духовку на 20 минут 180 градусов

Answer 4

я мужу готовлю пирог из капусты и куриного фарша

0, 5 фарша+0, 5 кг нашинкованной капусты свежей+3 яйца, солим, перчим.
перемешиваем и в форму.
формочку силиконовую (или какая есть, тогда бумагу на низ стелем) смазываем чуть маслом
в духовку минут на 30, на 200 градусов, а вобще смотрите по пирогу, как подрумянится.

можно такой делать с кабачком, кабачок на крупную терку, посолить, пусть пол-часа постоит, чтобы стекла жидкость, отжать. дальше-как с капустой делать.

из плюсов: без муки, минимум масла, без майонеза и быстро делается.