Где лучше брать мясо на рынке или в гипермаркетах?

Answer 1

если выбирать из этих двух вариантов - то в гипермаркетах, там оно хотя бы лежит в холодильнике, в то время как на рынках в большинстве случаев мясо просто лежит на прилавке, сответственно, портится, ну а не проданное - замораживается и на следующий день идет либо в продажу, либо (если уже несвежести не скрыть - то в фарш, не выбрасывать же) а в гипере хотя бы есть собственное производство, куда и пускают мясо, отлежавше своё в холодильнике

Answer 2

А вы думаете, что на рынке продают мясо домашних бычков и кабанчиков? В последний раз я покупала точно домашне мясо у мамы коллеги по работе, которая в деревне под Рязанью живет. Я видела своими глазами и маму, и мясо, и деревню.