Почему блюда из вешенки исчезли с нашей кухни? В 90-е мы часто готовили блюда из этих недорогих грибов.

Question

Приятели угостили вчера вешенкой-с ярмарки. Не готовила её больше 20 лет. Оказывается-это такая вкуснятина.
Мультиварка сделала всё за меня. Вернулась с огорода. Обед готов.

Answer 1

. потому как вешенки заменили шампиньоны. а в 90-е у нас ни того ни другого не было. ) . а вешенки по сути те же самые шампиньоны. суп конечно из них никакой. а вот жареха вкусная.