Сожно ли сварить прокисше молоко и сказать училке по техне. что это простокваша .

6 годов назад от Nancy

1 ответ

0 голосов
Нагреть прокисше молоко, но не кипятить. На сито откинуть получившиеся хлопья, переложить в марлю, завязать вверху узелком и подвесить куда-нибудь чтоб стекала сыворотка. Это и будет настоящий творог. Чтобы получилась простокваша, термическая обработка не нужна.
6 годов назад от Андрей Болуть

Связанные вопросы

1 ответ
8 месяцев назад от Nodar Murgulia
1 ответ
10 годов назад от Екатерина Слепченко