В каком случае и для какого блюда, даже если Вы готовили его не раз-взвешиваете ингредиенты? В чем нужна принципиальная

точность и последовательность закладки, по Вашему мнению?
6 годов назад от Алина :)

1 ответ

0 голосов
Никогда ничего не взвешиваю, а если измеряю то горстями рюмками стаканами ложками. но для кондитеров это говорят дело стояще потому что там важен каждый грамм. Я сам ничего в кондитерском деле не смыслю, но пожалуй если бы мне довелось заготавливать соленья сотнями кг, то возможно взвешивал бы
6 годов назад от Артём Батарин

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли есть печенье если им осталось хранится пол месяца?
10 годов назад от Виталий Нельсон
1 ответ
за сколько времени примерно можно приготовить гуляш? ! Оочень срочно!
10 годов назад от людмила волгина
1 ответ
Что ты сегодня ел (а) ? Подробно! )
1 год назад от ~Umeya~