Рецепт теста для пиццы

Хочу сделать пиццу в форме сердечка пиццерии в нашем городе на заказ уже не готовят таких форм, а с тестом я не очень умею. его готовить не умею короче не буду скрывать, и в общем как приготовить основу для пиццы? Я нарыла некоторые способы типа купить готовую основу она вроде как замороженная продается меня этот вопрос интересует больше всего потому что это самый лёгкий способ скажите пожалуйста кто покупал, е размораживание и она мягкая становится? , Потом можно вырезать из не выложить ингредиенты и печь?
Поехали дальше способ 2 купить замороженное дрожжевое тесто :D и из него скатать вырезать и т. д. он боле заморочистый ну и самый смак это готовить тесто с нуля чего не смогу наверно.
6 годов назад от юля хохрякова

1 ответ

0 голосов
Тесто для пиццы состоит из воды, муки дрожжей, немного соли, сахара и оливкового масла! Дрожжи разводятся в теплой воде, добавляется щепотка сахара, соль, затем вмешивается мука до тех пор, пока тесто не будет отставать от стенок сосуда и легко отлипать от рук! Дале сбрызнуть тесто оливковым маслом, вымесить руками и накрыв салфеткой дать "подняться" около сорока минут! Дале можно тесто раскатать в желаемую форму и толщину, смазать томатным соусом, выложить желаемую начинку, посыпать тертым сыром (предпочитаю моцареллу) и запечь в духовке на максимально доступной температуре до готовности теста!
6 годов назад от katerina 9098

Связанные вопросы