Обязательно ли добавлять соль в лечо? Делал ли кто-нибудь эту закатку без соли?

6 годов назад от Paul Hided

1 ответ

0 голосов
Для закатки, важно закатать пока банки горячие, не ниже 70 градусов цельсия, это называется Пастеризация, а положишь ты соль или нет, это определяется лишь твоим вкусом, на сохранность продукта это вобще не влияет.
6 годов назад от Женечка!!:)

Связанные вопросы