вопрос хозяюшкам: как загустить крем?

Question

Делаю крем для вафельного торта из какао, молока, сахара и масла.
все сделала по рецепту, а крем получился жидким как вода.
что сделать чтоб загустить его?

Answer 1

странный рецепт. если это крем, а не глазурь. то должна быть еще мука в рецепте или крахмал (т. к есть молоко) или вобще без молока. напишите полный рецепт

Answer 2

Если не очень редкий крем, можно сделать так:

2-3 шт. зефира в банку и на 1 мин. в микроволновку. Лучше греть по одному, потому что увеличивается в объеме вдвое. Затем взбить с кремом