Здравствуйте! Подскажите в чем причина-при квашении капусты получился рассол тягучий (в первый раз такой)

Банки стерилизованные, сахар не добавляла, соль не йодированная. Что можно предпринять, капуста сквашивается уже сутки. Спасибо!
6 годов назад от Аноним Анонимович

2 Ответы

0 голосов
Здравствуйте. Точного ответа на ваш вопрос у меня нет, зато есть то, что обязательно пригодится вам в процессе приготовления различных блюд. ПОСМОТРЕТЬ gooТОЧКАgl/sAEd26
6 годов назад от Dmitriy Gertskin
0 голосов
. а как вы в банках то засаливаете е? а как же гнет? на 10 кг капусты 200-250 грамм соли каменной. может сорт какой не такой. хотя сейчас только поздня капуста продается.
6 годов назад от Илья Украинский

Связанные вопросы

1 ответ
Поделитесь своим любимым рецептом маринованных огурцов.
8 годов назад от Тутовый шелкопряд
1 ответ
Какой рис лучше есть?
4 годов назад от Маша Светлова
1 ответ
Быстро советуйте че пожрать купить в магните или пятёрочка? Оригинальное!
3 годов назад от Олеся Олеся