Сколько жарить домашний фарш из свинины и говядины?

6 годов назад от Виктория Мельникова

2 Ответы

0 голосов
сначала потуши под крышкой до мягкости а потом на этом жирке обжарь помешивая - можно для вкусности добавить порезанный лук - минут за сорок уложишься
и не забудь посолить
6 годов назад от Денис
0 голосов
Просто фарш 1-2 минуты помешивая. Котлеты минуты полторы - две с каждой стороны. И то и другое при высокой температуре.
Длительная тепловая обработка засушит фарш и изделия из него
6 годов назад от Анастасия Деревянко (Петербург)

Связанные вопросы