Все о еде
Войти
Регистрация
какая дубовая щепа пригодна для получения коньяка Изготовление крепких спиртных напитков
6 годов
назад
от
Белла Григоренко
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Сухое виноградное вино на коньячный спирт перегоняют, и загоняют в погреба по кипарисовым или дубовым бочкам, не очищая вместе с сивушными маслами, которые в процессе длительной выдержки реагируют с дубильными веществами, формируя индивидуальный букет напитка в зависимости от сорта винограда, места сбора, солнечных дней в году выделки вина, температуры выдержки и т. д.
6 годов
назад
от
Lavina
▲
▼
0
голосов
сейчас есть много специализированных магазинов
наберите в поисковике дубовую щепу, побщайтесь с продавцами, они проконсультируют, а у самого экспертного закажите)
6 годов
назад
от
Владимир Протасов
Связанные вопросы
2
ответов
Рульку и куриные запчасти для студня, варите одинаково или рульку раньше закладываете?
2 годов
назад
от
Алексей Базанов
3
ответов
что и как приготовить, с подливкой, для макарон? только чтобы вкусненько)
12 годов
назад
от
Элвис Постал
2
ответов
Какой торт можно приготовить на 100-150 рублей? можете постебаться, но и ответьте пж)
5 годов
назад
от
Евгений