Если вы пробовали выпекать хлеб, то какой рецепт вам понравился?

6 годов назад от Derricksnomb

2 Ответы

0 голосов
Роман, извините пожалуйста за сор ( Скажите вы в электропечи выпекаете или в газовой. И если в электрической то какой фирмы и модель. В любом случае Спасибо. Вкусных и полезных булок
6 годов назад от Ева
0 голосов
Я постоянно его выпекаю, уже лет 20 - у меня от магазинного аллергия. Я просто смешиваю муку высшего сорта, воду, дрожжи, соль и кладу все в форму, и главный секрет - никаких добавок, никакого жира, масла, молока или чего-то ещё - это сбивает эластичность мякиша, хлеб черстсвет быстро, да и вкус и запах у него ненатуральный становится.
6 годов назад от Антон Комлев

Связанные вопросы