Почему манная и геркулесовая каши не бывают рассыпчатыми? Почему манная и геркулесовая каши не не бывают рассыпчатыми?

6 годов назад от лина лина

2 Ответы

0 голосов
Потому-что основа зерна в них нарушена.

Манная крупа и геркулес - это разрушенные зерна пшеницы и овса. )

Поэтому они не могут иметь рассыпчатость после их варки.
6 годов назад от Кабачная Эвелина
0 голосов
бывают, нужно сначала подсушить в духовке и прогреть в жире, манку для фаршей так делали, сейчас никто с этим не заморачивается, разве только для мастер класса
6 годов назад от Екатерина Коренева

Связанные вопросы