Все о еде
Войти
Регистрация
Как сварить яйца?
6 годов
назад
от
мухаммед али
1 ответ
▲
▼
0
голосов
видела передачКУ) говорят, яйца пашот сейчас "в моде"В идеале готовить из свежайших! яиц. Или яйцо предварительно - в сито, стекает "старый" белок.
Ставим на плиту большую кастрюлю с чистой водой и даем ей закипеть.
Добавляем в воду соль.
Когда начнут появляться первые пузырьки, уменьшаем мощность, нам нужна ровная гладь воды.
Аккуратно переливаем яичко с сита в воду, оно опуститься на дно, затем постепенно начнет белеть и подниматься вверх.
Варить яйца пашот необходимо около 4 минут.
Достаньте его при помощи шумовки и легонько прижмите пальчиком. По мягкости оно должно напоминать сыр моцареллу.
6 годов
назад
от
aviva levitan
Связанные вопросы
4
ответов
На банке с тушенкой написано "не для продажи", это как вобще? и стоит 110 р.
7 годов
назад
от
* *
1
ответ
дрожжи домашнего приготовления из картофеля!
9 годов
назад
от
Андрей Остин
2
ответов
Рецепт для хлебопечки
9 годов
назад
от
Печенька С Изюмом