Все о еде
Войти
Регистрация
Полезен ли кедровый орех? И, если да, то чем?
6 годов
назад
от
Прасковья Кабаева
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Кедровый орех - обобщённое название семян нескольких видов растений из рода Сосна, так называемых кедровых сосен, которые дают съедобные семена. В России чаще всего кедровыми орехами называют семена кедровой сосны сибирской (Pinus sibirica) .
Кедровые орех - это маленькие, бледно-желтые зернышки с ярким вкусом, их почти всегда продают очищенными от скорлупы. Пикантный вкус кедровых орешков становится ярче, если их поджарить, когда они начинают выделять масло.
Родиной кедра считаются бескрайние сибирские просторы, где и ныне растут эти величественные деревья, возраст которых может достигать 3 000 лет.
Калорийность кедрового ореха
Кедровые орехи содержат большое количество жиров и углеводов. Их калорийность – 673 кКал на 100 г сушеного или сырого продукта. Немного меньше калорий у кедрового жмыха – 432 кКал на 100 г. Чрезмерное употребление кедровых орехов может спровоцировать ожирение.
6 годов
назад
от
Диана Сокол
Связанные вопросы
1
ответ
Лучшая закуска для коньяка/бренди?
2 годов
назад
от
Саша Соколова
1
ответ
Чем яйца красите?
3 годов
назад
от
Катя Маз
2
ответов
какое шампанское купить к Новому году? не знаю какое лучше
7 годов
назад
от
Анастасия Данц