Девчонки. -хозяюшки. какие простенькие но вкусненькие салатики посоветуете приготовить на новогодний стол?

12 годов назад от ДОК

4 Ответы

0 голосов
ой, мне очень нравится Мужской каприз - и сытный, и простой, и вкусный. Говядину отварить в соленой воде, остудить и поставить в холодильник на 2 ч. Нарезать лук кольцами, обдать кипятком, остудить и залить уксусом (1л. воды + 1ст. ложка уксуса) на 2-3 мин. Уксус слить, лук перемешать с майонезом и разложить слоем на блюде. Охлажденную говядину нарезать соломкой толщиной 1 см. перемешать с майонезом, и уложить слоем поверх лука. Сверху насыпать тертый сыр и дать настояться в течении 1 часа и ПОДАВАТЬ НА СТОЛ. забыла - шампиньоны туда ещё обжаренные добавить)
12 годов назад от Вера Соколова
0 голосов
Салат с сухариками - большая банка резанных шампиньонов, банка фасоли, сыр на терке, 3-4 пачки сухариков. Добавить майонез перед подачей. Очень вкусно и быстро
12 годов назад от ЗАМФА
0 голосов
ну таки я не девочка, но отвечу
надо иметь два типа салатов, один тяжелый, типа оливье или любой другой с майонезной заправкой, и второй - супер легкий, что то из овощей и оливкового масла, и если есть желание экзотики - ну например есть такой супер зимний салат - кубики копченой грудинки, 1 см по ребру, прожарить, так что бы жир потек, но без дыма, дале в жире обжарить кубики кислого хлеба, что то вроде черного, на закваске, и много салата - очень тяжелый, но безумно вкусный салат
12 годов назад от Алена Траксель
0 голосов
крабовые палочки (250 грамм или больше если хотите) , консервированные ананасы (банка 500 грамм) , 1 лук порей (что бы белая часть была больше, чем зелёная) , майонез
палочки режете как хотите, не очень мелко, ананасы кусочками с 1 кв. см, порей я обычно режу наискосок колечками в 3 мм толщиной (порей хорошо бы помыть потом под водой, в нём часто бывает песок)
всё смешали, заправили майонезом на глазок и остудили в холодильнике часок - ажиотаж вокруг салата гарантирован
12 годов назад от Елена Евдокимова

Связанные вопросы