Посоветуйте что можно приготовить из минтая

Answer 1

Рыбу с овощами. Внутрь тушки (можно и не размораживать) положить овощную смесь, сверху кетчуп. майонез, можно и сыр. А потом в микроволновку минут на 10-15.
А еще можно и суп сварить. Или на сковородку и много моркови и лука (других овощей) , а потом пожарить или потушить

Answer 2

минтай под маринадом. рыбу или филировать или просто порциями порезать и обваляв в муке пожарить. переложить в форму, затем сделать маринад : много моркови натереть, лука нарезать, все это поставить в сковороде жарится, затем туда томатную пасту, соль, сахар, лаврушку, уксус (вкус маринада должен быть гармоничный, кисло-сладкий) , потушить немного, что бы овощи пропитались, и горячим все это выложить на рыбу, поставить остывать, убрать в холодильник. пусть постоит и потом есть с горячей картошкой.