При каких условиях хлеб не черствет

6 годов назад от Виктория Кононенко

1 ответ

0 голосов
Я в технологии хлебопечения не сильна, но могу сказать, что хлеб не будет черстветь, если его в герметичную упаковку поместить, без упаковки он и в заморозке зачерствет, то есть высохнет, равно, как и при 60 градусах.
6 годов назад от Вера Полунина

Связанные вопросы